Gaziantep yemekleri, Türk mutfağında malzeme çeşitliliği, pişiriliş tarzı, göze ve ağıza hitap eden sunuluş şekilleriyle her zaman için önemli bir yer tutmaktır. Antep'in kebapları, et yemekleri, ilginç dolmaları, salata ve piyazları, tatlıları, sadece Anteplilere değil, ülkemizin her yöresinde yaşayan insanlarımıza hitap etmeyi başarmıştır.

  • Web sitemiz yayında, damak tadınıza uygun tarifleri bulabilirsiniz.
  • Kebapkar Ankara'da biribirinden güzel lezzetleriyle hizmetinizde.
  • Şiş kebabının kıyması elde iki bıçak ile kıyılırsa kebap daha lezzetli olur.
  • Katmer yağlı tepside yüksek ısıda fırınlanır ve ya sac üzerinde pişirilir.
  • Adana Kebabı'nın servisi, yeşillik, sumaklı soğan salatası, salata ile yapılmalıdır.
  • Adana Kebabı'nı diğer kebaplardan ayıran en belirgin özellik kullanılan ettir.
  • Yuvarlamanın yoğurdu eski ve ekşi olmamalıdır.